로즈마리 추출물의 효능과 올바른 섭취 방법

로즈마리 추출물은 지중해 허브의 한 종류로 알고 있는 로즈마리 잎에서 추출한 성분이다. 다양한 질병에 대한 민간요법으로 해외에서는 오래전부터 사용되기도 했다. 최근에는 구체적인 연구로 그 효능이 증명되었으며, 로즈마리 추출물에 몇 가지 건강에 도움이 되는 성분이 확인되었다. 오늘은 로즈마리 추출물의 효능과 올바른 섭취 방법에 대해 알아보려고 한다.

 

로즈마리 추출물의 효능

로즈마리는 앞서 언급한 것처럼 허브의 일종으로 관상용 식물 및 차 형태로 우리에게 친숙하다. 이 로즈마리 잎을 추출해 섭취하면 다음과 같은 효능이 있다.

염증 감소 및 항산화

'Journal of Medicinal Food'에 발표된 연구에 따르면 로즈마리 추출물은 항염증 효과가 있다. 연구에서 로즈마리 추출물을 투여한 쥐는 대조군에 비해 염증 지표가 감소한 모습을 볼 수 있었다. 이러한 결과는 로즈마리 추출물이 염증 상태를 관리하는 데 효과가 있다는 것을 증명한다.

 

또, 로즈마리 추출물은 활성 산소로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 항산화 특성을 가지고 있다. 'Molecules'에 실린 리뷰에 따르면, 로즈마리 추출물은 암 및 심혈관 질환과 같은 만성 질환을 예방할 수 있는 성분을 가지고 있다고 한다.

기억력

로즈마리 추출물은 기억력과 인지력 향상에 도움을 줄 수 있는 것으로 밝혀지기도 했다. 'International Journal of Neuroscience'에 발표된 연구에 따르면, 로즈마리 오일을 섭취하면 건강한 성인의 인지 능력이 향상되는 것으로 나타났다.

 

더불어, 앞서 언급된 약용 식품 저널인 'Journal of Medicinal Food'에 발표된 또 다른 연구에 따르면 로즈마리 추출물을 섭취하면 경도 인지 장애가 있는 노인의 인지 기능이 향상되었습니다. 즉, 치매 예방에도 도움이 될 수 있다.

로즈마리 추출물 올바른 섭취 방법

로즈마리 추출물은 캡슐, 에센셜 오일 및 차와 같이 다양하게 섭취할 수 있다. 일 권장 섭취량을 준수하는 것이 바람직하고, 일반적으로 다음과 같이 섭취할 수 있다.

• 요리: 갓 따거나 말린 로즈마리 잎은 고기, 생선 등의 요리에 풍미를 더하는 데 사용할 수 있다. 로즈마리 향을 첨가한 오일이나 식초도 요리에 사용할 수 있다.
• 허브차: 말린 로즈마리 잎을 뜨거운 물에 우려내어 허브차로 섭취할 수 있다. 꿀 등을 첨가해 더 맛있게 섭취할 수 있다.
• 영양제: 시중에 나온 로즈마리 영양제를 섭취할 수 있다. 캡슐이나 앰플, 오일 등 다양한 형태의 제품이 개발되었다. 대부분 알약 형태로 나와있으며, 물과 함께 섭취하면 된다.

로즈마리는 일 권장 섭취량을 복용하는 것이 좋다. 과도하게 섭취하면 복통 및 설사 등의 부작용을 초래할 수 있다.

관련 논문

이 글에서 참고한 연구 논문은 다음과 같다.

• Moss, M., Cook, J., Wesnes, K., & Duckett, P. (2003). 로즈마리와 라벤더 오일의 향이 건강한 성인의 인지와 기분에 각기 다른 영향을 미치는 것으로 밝혀졌다. 국제신경과학저널, 113(1), 15-38.

위 연구는 건강한 성인을 대상으로, 로즈마리와 라벤더 향이 가져오는 인지 및 기분의 효과를 연구했다. 그 결과, 로즈마리 향은 대조군에 비해 인지 능력과 기분이 향상되는 것으로 나타났다.

결론

결론적으로 로즈마리 추출물은 항산화 및 항염증 등의 다양한 효능이 있다. 예를 들어, 소화력 개선, 기억력 및 인지 능력 향상 등이 있다. 섭취 방법에는 음식을 만들 때 첨가하거나 허브차 등으로 섭취할 수 있으며, 가장 효율적인 방법은 시중에 나와있는 로즈마리 추출물 제품을 섭취하는 것이다. 가장 인기 있는 제품은 다음과 같다.

• 로즈마리 추출물 마리골드 글루타치온
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